Tortellini Bolognesi al Tartufo
Tortellini Bolognesi mantecati con Tartufo e Caciotta Dolce DOP
Pappardelle al Petto d’Anatra
Pappardelle di Pasta all’Uovo saltate in padella con Ragù di Petto d’Anatra
Ravioli Gamberi Ricotta e Agrumi
Ravioli Ripieni di Ricotta Fresca Vaccina e Gamberi, saltati con Burro agli Agrumi e Datterini Freschi conditi con Olio di Brisighella e Sale di Cervia.
